厨房设备常见的故障

厨房设备由几个部分组成，每个部分都有不同的功能，但其中一些容易损坏。让我们一起来看看他们。

1、电热管。电热管是厨房设备中最容易损坏的部分，使用时要注意泄漏和干烧。

2、进水浮球。许多储水罐用入水浮球控制流量。 浮球一般是不锈钢，铁因为长期浸泡碱性容易坏。浮球有两种类型:无缝浮球和拼接浮球。拼接好的浮球在热水中浸泡很长时间。当水满了，它会渗入缝隙。经过长时间的渗透后，浮球中的水量会逐渐增加，浮球不会漂浮，导致水量无法控制。

3、把手。使用时，手柄和手轮手柄很容易把丝磨平。特别是一些圆头和亮片把手容易在头部之间折断，豆头容易折断，导致门无法关闭。
　

4、下水口和水阀。铁丝头和水阀在高温下容易腐蚀，但铜水阀的质量更被使用。此外，水阀阀芯的橡胶垫可能会磨损。
　

5、蒸车轮子。一般来说，在一些恶劣的厨房环境中会被碱损坏，在长时间来回移动的过程中也有可能被损坏。
　

6、密封条。密封条一般有布条和橡胶密封条两种。厨房设备在长期高温蒸汽环境下容易变硬老化，导致门关不紧，东西长时间不蒸好，浪费电能。
由于不同部件的故障原因不同，使用时应注意环境的影响，采取对症治疗，解决问题。